Пока Запад не ввел санкции против Российской Федерации, страна закупала пленку для колбасных изделий в Бельгии и Германии. Сейчас предприятия переориентировались на китайских поставщиков, так как в России пленку не производят. К возникновению дефицита привела долгая доставка сырья из КНР. Оболочка требуется для всех видов мясных изделий, в неё на 90% упакованы сервелат и сырокопченые колбасы. ...