Цены на крабов-стригунов в России снизились до 500-600 рублей в свете санкционной политики. Однако рынок не демонстрирует востребованность данного морепродукта, поскольку в России отсутствует культура его употребления, которая не формируется моментально. Информацию подтвердил президент группы «Антей», одной из крупнейших группировок краболовов страны, Иван Михнов. РБК передает его слова.
Михнов отметил, что крабы остаются не купленными, хотя их качество оставляет удовлетворенным потребителя и цены ниже, по сравнению с раками. «Сейчас россияне могли бы наслаждаться доступными и вкусными крабами», — выразил сожаление предприниматель.
До 2022 года главными клиентами российских краболовов были США. Товар, который оказывался на американском рынке обычно через посредники, вроде Нидерландов, перестал экспортироваться из-за введения санкций. Если раньше примерно 75 тысяч из 95-96 тысяч тонн выловленного краба уходили на экспорт, то в 2022 году за пределы страны доставили лишь около 59 тысяч тонн, по данным Росрыболовства.
Любое использование материалов допускается только с указанием источника infopovod.ru
Что за враньё,в магазин за крабами давно ходили